宅配通信/2026年3月20日~3月25日発送
2026.3.16(月)
春分の日、食卓で春を味わう。旬の香りと甘みをお届けします
皆さま、こんにちは!いかす宅配です。
3月20日は「春分の日」。暦の上ではいよいよ本格的な春の始まりですね。
今週は、寒さを乗り越えて甘みがのった、今の時期にこそ食べていただきたい3つの野菜をピックアップしました。いずれも今週の宅配で皆さんにお届けする予定です。
葉ニンニク:
この時期だけの限定品!スタミナ満点で、炒め物にすると香りが食欲をそそります。
キャベツ:
葉が柔らかく、生でも加熱しても甘みが際立ちます。春の息吹を感じる一品に。
長ネギ:
じっくり焼くと中がトロトロに。シンプルなネギ焼きで素材の甘さを楽しんでください。
おすすめの食べ方:
「葉ニンニク」と「キャベツ」と「長ネギ」を食べやすい大きさに切ってをサッと豚肉と炒めるだけで、春のエネルギーをチャージできる一品が完成します。味付けはシンプルに塩胡椒か、少しの醤油だけで十分です。
年度末で忙しい時期ですが、旬の野菜を食べて、心も体もリフレッシュしていきましょう。
今週も、皆さまの食卓に笑顔が届きますように!

写真は収穫したての葉ニンニクを出荷する前にきれいに整えてる作業の様子です。
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3月20日(金)発送のお野菜リスト
— S —
葉ニンニク、キャベツ、長ネギ、のらぼう菜、人参、ミニトマト
— M —
葉ニンニク、キャベツ、長ネギ、のらぼう菜、人参、ミニトマト
小松菜、ほうれん草、大根、トマト
天候や生育状況によりお届けするお野菜が変更となる場合があります。
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■ 宅配にもう一品:ドライベジ・トマトジュース・玄米・卵
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■ いかす野菜は平塚市の返礼品です:ふるさと納税
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